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震撼全球的紀錄片-食品帝國
by 趙春棠, 2012-05-31 12:54, Views(1593)
 
 
 
 
 
 

         震撼全球的紀錄片-食品帝國

 

《紐約時報》評論它是「今年最讓人感到恐怖的電影之一。」有評論家建議觀眾「看片之前不要吃晚飯,否則會吐在電影院的座椅­上。」

 

這部分紀錄片由於孟山都的勢力,

所有各大網站有報導的影片都被封鎖,只有完整版才看得到。

震撼全球的紀錄片-食品帝國

食品帝國片頭
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在美國你可以花一塊美元買一個漢堡填飽肚子,但為何卻無法用同樣的價錢在超級市場買到一顆青花菜
為何食物提供商可以把價錢壓得這麼低?而到底又是為什麼現在水果都已經沒有在分季節,夏天也可吃到冬天的水果?為何在生的馬鈴薯會比速食店買的薯條還貴

美國現在出生的兒童早期得糖尿病是1/3,貧窮人家得到的機率快1/2,因為只能買漢堡填飽肚子。


這部紀錄片揭露了美國食品業許多不為人知的內幕。

美國知名人士歐普拉看完知道吃的食物是如何被生產出來之後,在節目說以後不吃速食店的漢堡,馬上被畜牧業跟食品業提告,前前後後花了6年時間跟100萬美元才勝訴。

美國大的食品公司平常也僱用很多律師,只要侵害其利益,不管能不能勝訴,先告在說,歐普拉就是很好的例子,一般人沒有麼多時間跟金錢去打官司。而食品公司的提告的對象一般是農夫,不是歐普拉之類的人士。


為了供應全美速食業者所需的漢堡肉,牛隻的飼養方式早已走出田園詩那幅三 三兩 兩悠閒的在草地吃草的狀態,而是擠在陰暗的工廠裡,站在深及膝蓋的糞便中,吃著玉米為主的飼料。

只是原本食草的牛轉變飲食習慣後,胃裡的埃舍利希氏大腸桿菌數量激增,這些包在漢堡肉裡的大腸桿菌會導致人類生病。
最近歐洲爆發的出血性大腸桿菌就是這個病毒,影片中無法預期的後果,片中2小孩就是吃了速食店收汙染的漢堡2天就死了。

食品帝國_速食魅力無法檔1

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食品帝國_速食魅力無法檔2

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食品帝國.無法預期的後果

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食品帝國.無法預期的後果2

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食品帝國.玉米玉米我愛你

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食品帝國.便宜的代價

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食品帝國.草中奧秘

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食品帝國.草中奧秘2

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紀錄片「食品帝國(Food, Inc.) 向世人揭示了日常生活裡廉價食品的生產過程,「這已經不只關於我們吃的權利,更是關乎我們說出真相的權利,和知道真相的權利。」記錄片歷時6年,由導演Robert Kenner四處採訪拍攝而成。

紀錄片同時也拍攝例如孟山都Monsanto)這類食品企業如何經過打壓一般農民,來傾銷自家的基因改造種子,這些抗農藥、耐旱的種子大量進入農田。基因改造後的種子隨風飄散入附近農田,許多沒有使用孟山都種子的農家因此遭到孟山都提告,理由是侵害專利。許多農民無法負擔訴訟費用選擇和解。

種植單一產品破壞了生物多樣性,它潛在的危機是,當這些種子出現了天敵,導致大規模的歉收時,糧食危機便發生了。而首當其衝的便是貧窮國家的人民。惟有保持作物的生物多樣性,讓它們在自然的環境中演化和適應,才能避免這種全球性大規模的食物短缺危機。

另外這些基因改造的種子因為具有專利,因此使用的農民必須向孟山都等公司購買,問題是孟山都一手掌握了種子供應;另一邊不斷迫使農民向它購買產品,因此當它打算漲價時,農民也只能貸款買種子,這只會讓原本處於弱勢的農民不斷負債。

紀錄片同時也拍攝例如孟山都Monsanto)這類食品企業如何經過打壓一般農民,來傾銷自家的基因改造種子,這些抗農藥、耐旱的種子大量進入農田。基因改造後的種子隨風飄散入附近農田,許多沒有使用孟山都種子的農家因此遭到孟山都提告,理由是侵害專利。許多農民無法負擔訴訟費用選擇和解。

種植單一產品破壞了生物多樣性,它潛在的危機是,當這些種子出現了天敵,導致大規模的歉收時,糧食危機便發生了。而首當其衝的便是貧窮國家的人民。惟有保持作物的生物多樣性,讓它們在自然的環境中演化和適應,才能避免這種全球性大規模的食物短缺危機。

另外這些基因改造的種子因為具有專利,因此使用的農民必須向孟山都等公司購買,問題是孟山都一手掌握了種子供應;另一邊不斷迫使農民向它購買產品,因此當它打算漲價時,農民也只能貸款買種子,這只會讓原本處於弱勢的農民不斷負債。


這部分紀錄片由於孟山都的勢力,所有各大網站有報導的影片都被封鎖,只有完整版才看得到。