Lovi’ｓ雪糕

陳詩宜、廖珺祺、鄒昀潔、吳晶瀅、余采芬、郭芮均

l創業的時候哪個部分認為是最困難的？

老闆笑笑的回答說都很不容易，於是我們又更深入的問，做攤車時有放棄的念頭嗎？

他很嚴肅的回答：「放什麼棄？這是大忌！放棄這種事，作夢的時候才會吧！」，從這回答看的出來，老闆非常堅持自己的理想，並且以很正向的態度面對困難！

每天都有不同的口味選擇，老闆會很用心的在櫃台上方的招牌畫出

l除了雪糕以外怎麼會想賣其他的甜點？

老闆聽了十分驚訝，且立刻反駁他們並沒有賣甜點啊！後來拿出手機網頁給老闆看過後，老闆說那是他們開幕慶的時候才有的東西 ，寫那篇文章的人也沒向他們詢問詳細就自行描述，真的是令人驚訝！

老闆很認真地跟每位顧客介紹雪糕的口味及特色

l從餐車換成店鋪後生意有變好嗎？

本來餐車跟店面的型態就不太一樣，客群也會不一樣，可是店面還得算上房租成本等，其實跟餐車的收入差不多。但好處在店面多了品牌規劃，作為一個長久的經營來說是比較好的。換成店面後不僅有著較穩定的客源，也多了吸引目光的可愛裝潢，讓人去過以後還想再光顧!

店內的裝潢的顏色非常粉嫩鮮豔，給人一種很活潑開心的感覺，在店內旁邊還設有座位區，提供一個可以讓顧客拍照、休息吃雪糕的好地方

l當初怎麼會想用少女的風格裝飾店家呢?

老闆他並不覺得這個粉色是少女的，他覺得這家店是活潑的，心情能夠放鬆下來，讓來訪的顧客能有舒適的放鬆的環境去享用好吃的雪糕，和他想讓客人帶著微笑離開的概念一致。

在採訪中間休息時，遇到和樂的一家人來買雪糕吃，並幫他們拍了一張照片

與老闆採訪中，我們問了很多問題，其中一些問題令我們印象深刻

地址：台南市中西區新美街173號 

營業時間：

星期一 12:00-19:00

星期二 休息

星期三 12:00-19:00

星期四 12:00-19:00

星期五 12:00-20:00

星期六 12:00-22:00

星期日 12:00-20:00