佛頭港 金德春茶舖

金德春茶舖是新美街(米街)最有名的百年茶店，茶舖店面雖不寬敞，但門口左上方創立於清同治年間(1868年)的幾個字，及店內一個個盛裝茶葉的大茶甕，往往吸引遊客及買家的佇足觀看。

店家提到早在清中葉時，金德春茶舖即於大天后宮、關帝港附近的抽籤巷內的現址創業，百年來未曾搬遷過。金德春茶舖現已傳承至第五代，代代繼承家業者，不僅從小被父執輩訓練如何選擇、辨別茶葉，收集各地優質茶葉，且相當用心地堅持遵循古法烘焙茶葉，靠著這一身練就的識茶、品茶、烘茶功夫，使得金德春茶舖在府城五條港商業繁華時期，走過顧客絡繹不絕的盛況，而當時人一說去佛頭港買茶，人們想到的就是金德春茶舖呢！

採訪時，我們看著大茶甕，不禁問起，傳說大茶甕是早期從中國大陸運送過來存於店內，期間雖歷經府城幾次戰幾火，及政權更迭，仍穩穩屹立於店內，見證著歲月的風霜，掐指一算，這些大茶甕已將近百年歷史了，還真是名副其實的鎮店之寶。到底這傳說真假如何，我們特地問老闆求真相，沒想到老闆說，原來的陶製茶甕很脆弱，尤其是甕蓋頻仍的掀蓋移動下已破損，所以現在你們看到的大茶甕，甕蓋是仿製的，老闆的解說，讓我們長知識了。

採訪結束前，我們問及老闆對新美街有何期許，老闆坦言新美街巷弄太窄，顧客開車來購買茶葉，諸多不便，尤其是新美街現正在修路，只有零星的顧客上門，所以建議台南市政府，是否造街運動能參考居民的意見，或許老闆一番話，正是府城諸多老店的心聲。